يُعد الزبيب الرازقي اليمني من أفخر أنواع الزبيب في اليمن، وينمو في المزارع الجبلية الخصبة حيث الهواء النقي والتربة الغنية، مثل مناطق خولان وبني حشيش والمناطق الجبلية حول صنعاء. يتم تجفيفه بطريقة تقليدية تحت أشعة الشمس، 

🌿 مناطق إنتاج الزبيب الرازقي اليمني

• أهم المناطق المرتبطة بالإنتاج: خولان، بني حشيش، وعدة مناطق جبلية حول صنعاء.

• هذه البيئة تمنح العنب نكهة مركّزة وقيمة غذائية عالية، وتساعد على إنتاج زبيب بجودة ممتازة، مناسب للاستخدام اليومي والحلويات والمكسرات.

📅 موسم الإنتاج والحصاد

• يتم قطف العنب في فترة الصيف بعد نضج الثمار، ويُترك ليجفّف تحت الشمس بشكل طبيعي.

• فترة التجفيف تتراوح بين نصف شهر إلى شهر ونصف حسب حرارة الشمس والطقس.

• بعد التجفيف، يُعرض الزبيب في الأسواق بشكل موسمي، مما يجعله منتجًا محدود الكمية ويضفي عليه قيمة إضافية.

• التوقيت قد يختلف قليلًا من منطقة لأخرى حسب المناخ، لكن عادة يُباع الزبيب بعد انتهاء موسم التجفيف مباشرة.

✅ مميزات الزبيب الرازقي اليمني

• حبات ممتلئة وقوام طري يسهل مضغه.

• طعم حلو متوازن ولذيذ بدون أي إضافات أو مواد حافظة.

• غني بالحديد، المعادن الأساسية، والألياف الغذائية.

• منتج طبيعي 100% مناسب للتصدير وللمغتربين.

• طريقة التجفيف التقليدية تحافظ على جميع العناصر الغذائية.

💚 فوائد الزبيب الرازقي الصحية

• مصدر طبيعي للطاقة: مناسب للطلاب والرياضيين ومن يحتاج نشاطًا سريعًا.

• صحة القلب والأوعية الدموية: يساعد في تحسين الدورة الدموية وخفض الكوليسترول الضار.

• تحسين الهضم: الألياف الطبيعية تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل الإمساك.

🍽️ استخدامات زبيب الرازقي

• كوجبة خفيفة صحية بين الوجبات.

• إضافته مع المكسرات لوجبة مغذية ولذيذة.

• في الحلويات، المعجنات، والكعك.

• إضافة للكبسة اليمنية والأطباق التقليدية لإضفاء طعم سكري طبيعي.

• خلطه مع العسل والسمن لإعداد وصفات طبيعية مغذية.

🌟 لماذا تختار الزبيب الرازقي من متجر "لذّه"؟

• منتج طبيعي أصلي 100% بدون مواد حافظة.

• جودة ممتازة وطعم أصيل من جبال اليمن.

• مناسب للهدايا والمناسبات الخاصة.

• تغليف فاخر وحماية كاملة للمنتج أثناء الشحن.

• توصيل سريع وآمن داخل وخارج اليمن.